Çiftlikten Çatala -> Şarküterili Tarifler -> Çemeni Sıyrılmış Pastırmalı Izgara Hellim
ÇEMENİ SIYRILMIŞ PASTIRMALI IZGARA HELLİM
Malzemeler
Namet Pastırma: 200 g
Hellim Peyniri: 100 g
Kekik : 1 tutam
Karabiber: 1 tutam
Yapılışı

Hellim peynirini yarım parmak kalınlığında ince ve uzun doğrayın. Tavada iz verin. Pastırmaları üzerlerine sarıp 2 dakika fırında pişirin servis edin. * Tarif, MSA Eğitmen Şefleri tarafından geliştirilerek hazırlanmıştır.