Çiftlikten Çatala -> Şarküterili Tarifler -> Füme Etli Yumurtalı Hamburger
FÜME ETLİ YUMURTALI HAMBURGER
Malzemeler
Namet hamburger köftesi: 1 adet
Namet Kaburga Füme Et: 2-3 dilim
Kuru Soğan: 1 adet
Sıvı Yağ: 1 çorba kaşığı
Yağda pişmiş yumurta: 1 adet
Yeşil salata yaprakları: 3-4 adet
Domates: 2 dilim
Yapılışı

Hamburger köftesini ters düz ederek pişirin. Ekmekleri de aynı tavada sadece içlerini kızartın. Ekmeğin üzerine salata yaprağı, dilimlenmiş domates, köfte, yağda pembeleştirilmiş piyaz, doğranmış soğan, yumurta ve en üste füme et koyarak servis edin. Yanında patates kızartması ile servis edebilirsiniz. * Tarif, MSA Eğitmen Şefleri tarafından geliştirilerek hazırlanmıştır.