Çiftlikten Çatala -> Şarküterili Tarifler -> Jambonlu Ispanyol Omleti
JAMBONLU İSPANYOL OMLETİ
Malzemeler
Namet Jambon: 1 paket
Patates: 1 adet
Yumurta: 3 adet
Domates Salatası için;
Sarı cherry domates: 2 adet
Kırmızı cherry domates: 2 adet
Maydanoz/kıyılmış: 2 dal
Zeytinyağı: 2 yemek kaşığı
Tuz: 1 tutam
Karabiber: 1 tutam
Yapılışı

Domates salatası için; tüm malzemeyi harmanlayın. Servis aşaması Patatesleri küp küp kesin ve soğuk sudan başlayarak haşlayın. Pişen patatesleri tavaya alın, az tereyağı ile soteleyin. Yumurtaları bir kapta çırpın ve patateslere ekleyin. Omlet pişince, jülyen kesilen jambonlarla ve domates salatası ile servis edin. * Tarif, MSA Eğitmen Şefleri tarafından geliştirilerek hazırlanmıştır.