IZGARA DANA BONFİLE
| Kalın dilimlenmiş dana bonfile | : | 4 parça |
| Sarımsak | : | 6 diş |
| Sıvıyağ | : | 1 çay bardağı |
| Limon suyu | : | 1 kaşık |
| Defne yaprağı | : | 1 adet |
| Tuz | : | İstenilen miktarda |
| Karabiber | : | İstenilen miktarda |
Yapılışı:
Limon suyu, yağ, defne yaprağı, ezilmiş sarımsakları ve baharatları derin bir kaba ekleyip karıştırın. Etleri hazırladığınız sosa ekleyip en az 1 saat bekletin. Izgarada iki yüzünü de pişirin.
